中国饮食文化源远流长，博大精深，是中华民族的非物质文化遗产，体现了人民的勤劳智慧。

其中古代十大名厨分别为：伊尹、易牙、太和公、膳祖、梵正、刘娘子、宋五嫂、董小宛、
萧美人、王小余，他们精湛的厨艺被广为传颂。

 

阿豪，厨记楼主理人，衡阳人士，少时家贫，外出学厨，随后一家4兄弟远赴德国，经营中餐厅数年。
归国后，在深圳主理一家5星级酒楼多年。不断学习精进厨艺，在结合了中西方、湘菜粤菜的餐饮文
化精髓后，创立厨记楼。